Echte Bakker Thomassen breidt uit naar Ewijk

EWIJK - Echte Bakker Thomassen kondigt met trots de opening van een derde vestiging aan. Naast Beneden-Leeuwen en Dreumel is de bakkerswinkel vanaf 7 november ook te vinden in Ewijk, waar eigenaren Jelle en Esther Thomassen De Broodhoek hebben overgenomen.

Jarenlang werd de bakkerij in Ewijk gerund door de familie Peters. Sinds de bakkersovens stopten met draaien, was het winkelassortiment afkomstig van bakkers uit de regio, waaronder Echte Bakker Thomassen. Toen Reggy Peters halverwege dit jaar op zoek ging naar een overnamekandidaat, was de overeenkomst met de Leeuwense bakker dan ook snel gesloten. ‘Deze vestiging overnemen voelde voor ons als een logische stap’, aldus Jelle Thomassen, wiens achternaam niet onbekend is in Ewijk.

‘De familienaam vindt hier zijn oorsprong en de overname van de bakkerij in het dorp voelt voor mij toch een beetje als thuiskomen. Dat maakt deze stap extra bijzonder’, aldus de ondernemer.

Inwoners van Ewijk zijn al bekend met het brood van Thomassen. ‘Wat dat betreft verandert er voor de klanten niets; de vertrouwde smaak en kwaliteit blijven zoals men gewend is’, aldus Jelle. ‘Het enige verschil is dat de winkel nu onze naam draagt.’

Behalve de naam op de gevel, ondergaat ook het interieur van de bakkerszaak een verandering, zodat de winkel qua indeling en uitstraling aansluit bij de andere twee vestigingen van Echte Bakker Thomassen. Ook wordt er een koffiehoekje toegevoegd. Tot slot zal vanaf nu het volledige winkelassortiment afkomstig zijn uit de Leeuwense bakkerij.

Klanten zijn vanaf vrijdag 7 november harte welkom in de vernieuwde bakkerswinkel aan De Klef 26 in Ewijk. Tot en met zaterdag 15 november geldt een speciaal openingsaanbod; ieder tweede brood kost 1 euro en uiteraard is er een leuke actie met de befaamde appelflappen.

Kijk voor meer info en online bestellen op de website.