Herberg De Linden; het hart van de gemeenschap

BENEDEN-LEEUWEN – Jaren geleden leerden Gijs Hooymans en Mayke Winnemuller elkaar kennen bij hotel-restaurant De Twee Linden, gelegen aan de Zandstraat 100 in Beneden-Leeuwen. Gijs werkte er in de keuken en Mayke in de bediening. Na wat omwegen besloten ze eind 2024 hun droom waar te maken en het karakteristieke etablissement over te nemen. Bij een frisse start hoort een nieuwe naam en zo werd Herberg De Linden een feit.

‘Waar eerder de focus lag op het hotel, is onze insteek breder. Herberg De Linden gaat het hart worden van de gemeenschap. Een plek waar mensen ongedwongen heen kunnen om bijvoorbeeld met vrienden een paar biertjes te drinken, bij te praten en de tijd te vergeten. Zo hoort het in een horecagelegenheid’, vertelt Gijs. ‘Dat wil overigens niet zeggen dat het hotelgedeelte verdwijnt, want nog steeds kunnen gasten overnachten in een van de zevenentwintig kamers die Herberg De Linden rijk is. Zodra er bloesem aan de fruitbomen zit en de lente begint, zullen we naast zakelijke gasten ook weer veel toeristen verwelkomen die komen genieten van onze streek’, vult Mayke aan.

Grand-Café

Waar het hotel rust en comfort biedt, zorgt het Grand-Café voor een gezellige ambiance waarin men kan genieten van een uitgebreid diner of een informeel hapje en drankje. ‘Vanuit de keuken serveren we seizoensgebonden gerechten, bereid met ingrediënten uit de regio. Dat is het beste en lekkerste voor iedereen’, benadrukt Gijs.

Evenementen

Naast lunchen, dineren en borrelen, kan men bij Herberg De Linden ook terecht voor feesten en partijen. ‘Onze locatie is erg geschikt voor koffietafels, trouwerijen en vergaderingen, want er is genoeg ruimte voor grote groepen. Buiten dat we zalen verhuren, zijn we van plan om in samenwerking met lokale partijen evenementen te organiseren’, besluit Mayke.

Meer informatie

Houd voor meer informatie over de evenementen de sociale mediakanalen in de gaten. Voor reserveringen kan men contact opnemen via tel. 0487-59 12 34 of de website: herbergdelinden.nl.

Door Eli Verheijden