Aanwinst voor de regio: poelier en kaasspecialist Verhoef

BENEDEN LEEUWEN - Met de komst van Poelier en kaasspecialist Verhoef in de Zandstraat is een lang vervulde wens van veel inwoners uitgekomen. Eigenaar en bedrijfsleider, beiden met de naam Anton de Heus, voelen zich dan ook meer dan welkom.

De twee heren zitten al jaren in het vak. Zo is eigenaar Anton al van jongs af aan slager en heeft bedrijfsleider Anton niet alleen 32 jaar ervaring als kaasboer, maar is hij ook poelier geweest. Poelier Verhoef is gevestigd in Tiel. ‘Maar we kregen vaak de vraag of we niet naar Beneden Leeuwen wilden komen,’ vertelt eigenaar Anton. Toen zijn dochter vertelde dat er een mooi pand vrij kwam in de Zandstraat wilde hij dan ook gelijk kijken.

Eenmaal in een ver stadium zocht hij nog een bedrijfsleider, die hij vond in de gedaante van zijn neef Anton, de kaasboer. Na het zien van het pand dacht hij: ‘Maar daar kan ook een kaaswinkel in. De winkel is twee keer zo groot als in Tiel, dus dat past. Een de twee gaan ook goed samen.’ Eigenaar Anton vult aan: ‘Wij maken bijna alles zelf in onze winkel; maaltijden en vers gegrilde kip. We zijn erg op onze hygiëne gesteld. Alles is hier dan ook open, zodat de klant dat kan zien.’

De winkel mag zich met recht een familiezaak noemen. Naast de twee neven zijn ook hun dochters, een van de schoondochters en eigenaar Anton zijn vrouw Gerda werkzaam in de winkel. Die laatste twee splitsen zich op, zodat er ook altijd één van hun in de winkel in Tiel is waar ze hun bekroonde grilworsten maken. Daar staat chef Davy nu aan het roer. ‘Ik ben super trots op mijn team daar. Ze draaien helemaal zelfstandig. Dat moet ook echt gezegd worden.’
Inmiddels is de winkel een kleine twee weken open, maar de reacties zijn nu al overweldigend. De bedrijfsleider vertelt: ‘De reacties zijn lovend. Ook de ondernemers in de straat zijn zo betrokken.’ De eigenaar sluit trots af: ‘Als het zo door blijft gaan, overtreft het echt onze stoutste dromen.’

De poelier en kaasspecialist is gevestigd aan de Zandstraat 127 b in Beneden-Leeuwen.

Door Inge Arissen