Melkveehouderij doet mee met actie ‘give a shit’
AlgemeenHORSSEN - Melkveehouderij Uijttewaal Horssen doet op zaterdag 13 mei mee met de actie ‘give a shit’. Tijdens de actie roepen Nederlandse boeren burgers op om aanstaande zaterdag hun poep en plas bij hen in te komen leveren. Simone Uijttewaal van Melkveehouderij Uijttewaal doet ook mee aan de actie: ‘Zelf moeten we ook nog wennen aan het idee van menselijke poep op ons bedrijf, maar we vinden het ook een erg logische gedachte. Daarom doen wij ook mee.’
Een van de initiatiefnemers van de actie, Fides Lapidaire, legt het belang ervan uit: ‘In Nederland willen wij een kringlooplandbouw realiseren, maar in ons systeem zit een groot lek: onze eigen poep en plas spoelen we namelijk door de WC: ‘de flush & forget’. Daarmee gaan kostbare nutriënten verloren die een boer nodig heeft om duurzaam voedsel te verbouwen. Dat is absoluut niet toekomstbestendig. Onze Shit is wat we nodig hebben om deze Shit op te lossen. ‘We moeten onszelf terugplaatsen in de voedselkringloop. Zo zijn we niet alleen voedsel consumenten maar ook poep producenten.’
Kijk voor meer informatie over de actie en de deelnemende boeren op www.giveashit.eu. Op de website is ook te vinden waar de burgers op 13 mei hun poep en plas kunnen afgeven. De poep en plas moet wel medicijnvrij zijn. Als het verwerkt is tot compost is het een schoon product, maar op het moment: hoe schoner, hoe beter.