Restaurant De Weeghbrug te koop
WAMEL - Sinds eerste kerstdag staat het pand van restaurant de Weeghbrug in Wamel te koop. De bevlogen eigenaren Peter en Jeanette van der Cruijsen vinden het na 24 jaar tijd voor een nieuwe stap.
Het stel begon in 1997 aan het verwezenlijken van hun droom, een eigen restaurant in een idyllische omgeving. 'Onze droom is niet uiteengespat, maar heeft ons zoveel gebracht dat wij verder kunnen gaan met het verwezenlijken van andere dromen. Onze leeftijd met daarbij de ontluikende lichamelijke gebreken (na 42 jaar koken), samen met de veranderende horeca, het steeds groter wordende aanbod in combinatie met de Covid 19 perikelen en de gunstige markt voor onroerend goed heeft ons doen besluiten om onze geliefde Weeghbrug te koop te zetten.' Het stel wil vanuit een andere locatie en bij mensen thuis kookworkshops gaan geven. Ook willen de twee catering verzorgen voor lunches of diners. Ook hebben ze plannen om in hun geliefde Italië op het platteland kookcursussen te geven met de mogelijkheid tot overnachting.
Tot de overdracht van het pand kunnen mensen bij de Weeghbrug terecht voor het bezorgen en afhalen van maaltijden.