Droogte en hittestress in de boomgaard en op het land
MAAS EN WAAL - De droogte en hitte van deze zomer houdt huis in de boomgaarden en op de velden. Waar onze polders in deze tijd van het jaar er groen en grazig bij liggen, zijn de gevolgen van deze lange hete en droge periode goed zichtbaar. Zo ver het oog reikt hebben groene akkers plaatsgemaakt voor bruine en gele vlakten waar nauwelijks boeren aan het werk zijn.
Door Jeannette van Rossum
Hooguit is men druk met beregening om bij gewassen als gras en mais nog te redden wat er te redden valt. Het is gewoon te droog voor grasgroei. Geen gras, geen oogst, geen voorraad veevoer. De grasgroei maakt volgens Gerard Meuffels, onafhankelijk teelt
adviseur uit Altforst, een soort 'stand stil' door alsof het winter is. 'Door de droogte gaat het gras in een overlevingsstand.
Bij mais wordt de reactie van de plant op het vochtgebrek zichtbaar door 'krulblad'. Spitse bladeren overdag, wat zich 's nachts bij een koelere temperatuur nog lang herstelt. Mais is een tropische plant die slechts de helft van het vocht nodig heeft van gras. Maar in de periode van juni tot en met augustus, wanneer de kolfzetting plaatsvindt, is voldoende vocht enorm belangrijk. Er moet nu snel iets gebeuren om de oogst te redden. De ruwvoervoorraden voor het vee en de kwaliteit ervan komen in gevaar.'
Rivierklei
'Bij wateroverlast is het een vloek, maar voor het gewas is de rivierklei in Maas en Waal nu een zegen. De fijne structuur van de grond, houdt vocht langer vast. Daar kan de plant van profiteren door de hoge capillaire werking. Water wordt gemakkelijk omhoog 'gezogen' uit diepere lagen. Zo kunnen de planten het tekort aan regenwater enigszins aanvullen.'
Zoet fruit
'Wanneer er voldoende zon is en er eventueel extra water gegeven kan worden, geeft deze zomer met veel zon lekker zoet en prima uitgegroeid fruit. Al is er wel de kans op schade aan de appels vanwege zonnebrand. Overdag staan de bomen met gekruld blad. Er is ook meer druk van schadelijke insecten', zegt fruitteler Marianne Peters-Teunissen uit Horssen. 'Als er tijdig geplukt kan worden zal het voor de houdbaarheid weinig problemen geven. Hopelijk is de consument zich ervan bewust, dat Nederlandse telers een mooi product op de markt brengen, en dat niet alles uit het buitenland gehaald hoeft te worden. Het zou mooi zijn als we daar als telers ook een eerlijke prijs voor gaan krijgen.'