Een kijkje in de keuken van kersenbedrijf Strik-Basten

ALPHEN - Kersenbedrijf Strik-Basten in Alphen hield afgelopen zondag een open dag. Veel belangstellenden kwamen een kijkje nemen op het bedrijf. Met name de kersensorteermachine, die door Pieter Strik werd gedemonstreerd, trok veel nieuwsgierige toeschouwers.

Tijdens de open dag waren er rondleidingen achter de schermen, waarbij bezoekers met eigen ogen konden zien hoe kersen groeien. 'Het grootste gedeelte van de teelt, zo'n 90 procent, gaat naar de supermarkten en groenteboeren', legden de bevlogen telers uit. De rest van de oogst wordt aan huis verkocht.
'Veel mensen hebben bij de kersenteelt een beeld van hoogstambomen en vogelverschrikkers, maar de realiteit is anno 2017 heel anders. Wij laten de mensen daarom graag zien hoe de kersenteelt er tegenwoordig uitziet.' Behalve de rondleidingen waren er demonstraties en activiteiten voor kinderen.