De Maas & Waler dat ben ik: Miluska Arellano Poblete

In de rubriek 'de Maas & Waler dat ben ik' maken we wekelijks kennis met een inwoner van deze regio. Wie zijn ze, wat doen ze en waarom wonen ze hier. Maar ook, wat zouden ze graag toevoegen aan de regio? En aan welke plek hebben zij bijzondere herinneringen? Het resultaat, bijzondere portretten van gewone mensen met een eigen verhaal.

Naam: Miluska Arellano Poblete
Woonplaats: Druten
Leeftijd: 40 jaar

'Al vanaf de eerste dag dat ik in Nederland was, verblijf ik in Druten', zegt Miluska, die uit Zuid-Amerika afkomstig is. 'Ik ontmoette mijn vriend tijdens een vakantie in Europa en leerde hem toen beter kennen. Onze vakantieliefde ging niet over, en toen hij Peru bezocht, een paar maanden later, hebben we daar samen een erg leuke tijd gehad. Mijn gevoelens voor hem waren duidelijk meer dan een gewone vakantieliefde, en bij hem was dat niet anders. We wilden proberen samen te zijn in Peru, maar helaas lukte dat niet.'

Drukte van Lima

Terwijl ze dit vertelt, kijkt Milu regelmatig met een veelzeggende blik naar haar vriend, die een paar meter verder op de bank zit te lezen. Uiteindelijk kwamen de twee in Druten terecht. 'Ik hoef niet terug naar Zuid-Amerika, want ik voel me hier thuis; ik mis de drukte van Lima niet. Nee, ik geniet hier elke dag van de rust, en van het feit dat iedereen elkaar kent. Toen ik in Nederland kwam, besloot ik meteen een inburgeringscursus te gaan volgen, gedurende een jaar lang en full time, want ik wilde de Nederlandse taal zo snel mogelijk leren.' Milu praat volop, heel levendig, en vertelt dat haar ouders ook wel eens naar Druten komen. Ze vinden het hier mooi en net als zijzelf ervaren ze het verblijf hier als een soort vakantiegevoel.

Taarten

Haar grote passie, naast haar werk als personal assistant/office manager, is het bakken en decoreren van taarten. Nee, niet zó maar taarten. Vergis je niet. Milu maakt taarten die je alleen met grote hoofdletters mag spellen. 'Eigenlijk is het toeval. Toen ik een jaar of twaalf was, had mijn zus een klein cateringbedrijfje. Ik hielp haar soms met broodjes en cakes en taarten. Vorig jaar zei mijn dochtertje dat ze wel graag een bijzondere taart wilde hebben voor haar verjaardag. Ik belde mijn zus op, die mij vervolgens via de telefoon door het hele proces hielp. Het ging nogal goed, en vrienden stuurden een paar foto's van het resultaat weer door naar anderen. Het eind van het liedje was dat ik, gestimuleerd door het enthousiasme van vrienden en kennissen, nu taarten maak voor wie dat leuk vindt. Gewoon, hier in de keuken, en ik decoreer ze op de keukentafel.'

Decoraties

De decoraties die Milu op haar taarten maakt zijn zo fraai, dat ze er zelf wel eens verbaasd over is. Ze zet regelmatig foto's van haar taarten op de Facebookpagina: Milu's Cakes, maar heeft nog geen website. 'Ik laat mijn klanten zelf bepalen wat er op een taart moet komen, dat kan dus van alles zijn.' Op haar telefoon toont ze taarten met zeer kunstig en realistisch gemaakte dinosaurussen, huisjes, autootjes, en er is zelfs een taart met daarop een griezelige, enigszins gruwelijke kop. 'Ja, die was voor een jongen die helemaal weg was van horrorfilms. Als iemand bijvoorbeeld van paarden houdt, maak ik paarden op de taart. Of leuke Disneyfiguurtjes. En het is allemaal eetbaar.'

Fijne uitlaatklep

'Afgelopen juni ben ik op reis geweest, naar mijn zus in New Jersey. Ik ging haar helpen met een grote taartopdracht, een kasteel en vijftien taarten in de vorm van prinsesjes.' De kleurrijke en vrolijke decoraties ogen perfect en professioneel, en de smaak van de taarten is eveneens klasse. 'Ik zou op de lange termijn wel een eigen bedrijfje willen opstarten, maar nu heb ik de zekerheid van mijn baan, die geef ik niet zomaar op. Ik heb tot ongeveer mijn vijftiende veel figuurtjes van Play-Doh en klei geboetseerd, en daar heb ik gelukkig erg veel profijt van nu ik taarten maak. Voor mijn kinderen maak ik zo af en toe kleding. Ach, ik kan gewoon niet stilzitten, ik beschouw mijn creatieve activiteiten als een fijne uitlaatklep naast mijn drukke kantoorbaan. Alles wat artistiek is, vind ik leuk. Onze kinderen, een meisje van zeven en een jongen van bijna vijf willen het ook al gaan proberen, taarten maken, ze genieten ervan.'

Verliefd op Druten

Milu is verliefd op Druten. Ze is er dan ook helemaal geworteld, na zo'n veertien jaar. 'Ik spreek het dialect niet, maar ik begrijp het wel steeds beter. Druten is heerlijk vriendelijk, ik kan er helemaal niets verkeerds over zeggen. En wat ik echt geweldig vind: je hebt hier helemaal geen stoplichten!'

Door Ton van Hulst