Mater Mosa 2017
Mater Mosa 2017

Sunt um weg te gooi-ju

Algemeen

APPELTERN - In de zomermaanden van elk oneven jaar viert de Maas feest. Het festival Mater Mosa (moedertje Maas) brengt dan langs 925 kilometer muziek, kunst, theater, folklore en streekcultuur. Vanaf de bron bij Pouilly-en-Bassigny tot de monding in de delta bij Rotterdam. In Appeltern richt werkgroep Mater Mosa zich dit jaar op het thema voedselverspilling.

In dat kader worden op zondag 14 juli, tijdens Maasfeesten Appeltern, kookworkshops gehouden onder het motto 'Sunt um weg te gooi-ju'. Vooraf wordt op basisschool Gravin van Rechteren uitleg gegeven over duurzaamheid en voorkoming van voedselverspilling. In juli mogen de kinderen diverse voedselproducten mee naar school brengen, die bijna of geheel over de vermelde houdbaarheidsdatum zijn. Deze producten worden dan op zondag 14 juli gebruikt, om er toch nog verantwoord en verrassend lekkere hapjes mee te maken. Hiervoor worden kookeilanden opgesteld, waar deskundige koks vanaf 15.00 uur uitleg geven tijdens kookworkshops. Iedereen die mee wil bakken, braden, snijden, wassen, mixen, enzovoorts, mag meehelpen. De gerechtjes die worden klaargemaakt, worden door de kinderen uitgeserveerd aan het publiek. Ondertussen kan men genieten van optredens van Maas en Waals zangkoor Hullie en muziek van DJ Geert. Informatie: www.mooi-appeltern.nl bij 'Evenementen'.