Kleurrijke vondsten langs de waterkant.
Kleurrijke vondsten langs de waterkant. Foto: redactie

Moestuintje langs de Waal

31 okt, 11:00 Algemeen

MAAS EN WAAL - Wie de laatste paar weken langs de rivieren heeft gestruind, is ongetwijfeld gestuit op de vele tomatenplanten en zonnebloemen die tussen en rondom de kribben groeien. Kleurrijk accenten tussen het grauwe basalt.

William van den Akker, educatief medewerker en coördinator bij Het Dijkmagazijn in Beuningen, zegt langs de Waal vaker tomatenplanten gespot te hebben, van verschillende rassen. 'Dit jaar zijn het er echter wel opvallend veel', zegt hij enthousiast. Waardoor dat komt, is niet met zekerheid te zeggen. 'Het kan komen door de droge kribben, de lange en warme zomer, of een combinatie van beide. Eerder ben ik ook al eens paprika's en pompoenen tegengekomen. Dat zijn mooie ontdekkingen.'

Goede voedingsbodem

Dianne Renders, boswachter bij Staatsbosbeheer, geeft aan dat de kribben een zeer goede voedingsbodem voor dergelijke planten zijn. 'Bovendien blijven zaadjes tussen de kribben gemakkelijk, en soms jarenlang, liggen. De bodem hier is vast, en wordt niet omgewoeld door vee of wandelaars.' Zelf zijn haar vooral de zonnebloemen opgevallen. In Wamel staan er momenteel vele in bloei.

Zaadjes uit ontlasting

'De herkomst ervan is gokken', legt ze uit. 'Het gebeurt regelmatig dat mensen de strandjes proberen te verrijken met zaadbommetjes. Maar als je het hebt over bijvoorbeeld tomatenplanten, dan kun je ook denken aan gft-afval dat door schippers overboord gegooid is. De zaadjes van de tomaat vinden hun plek tussen de kribben, en kiemen bij warm en droog weer. Iets waar we de afgelopen maanden mee te maken hebben gehad.' Een derde mogelijke oorzaak is een iets onsmakelijkere: 'het is zeer aannemelijk dat de tomatenzaadjes afkomstig zijn uit menselijke ontlasting.'

Tomaatjes plukken

William geeft aan dat het eten van zo'n 'Waaltomaatje' niet direct schadelijk is. 'Het Waalwater is niet zwaar vervuild, wat dat betreft kun je best een tomaatje plukken en proeven. Ik heb ze wel geproefd. Het zijn gewoon tomaten', zegt hij gedecideerd. Boswachter Dianne daarentegen staat er minder positief tegenover: 'Ik ben er niet zo van om ze te eten als ik niet weet waar ze vandaan komen. En hoewel het water van de Waal een stuk schoner is dan het was, is het nog altijd geen drinkwater. De grootste bedreiging voor de gezondheid, als het gaat om het eten van gewassen die langs de Waal groeien, is de vos die in de uiterwaarden leeft. Het dier kan vossenlintworm bij zich dragen. Het eten van vruchten en/of eetbare planten die besmet zijn geraakt door de eitjes van deze lintworm (middels urine of ontlasting) vormt een risico op ziekte.'

Eten op eigen risico

Kortom, het samenstellen van een maaltijd met 'Waaltomaatjes' is geen aanrader. Maar er eentje proeven is het proberen waard, doch geheel op eigen risico. 'Je valt er niet van om, althans, het is mij niet gebeurd', besluit William van den Akker lachend.

Afbeelding
Digitale krant